按照儲備糧管理要求，儲備糧的庫存管理要做到“一符、三專、四落實”。
一符：帳實相符，即統計帳、會計帳、保管帳相符，保管帳與倉?？ㄏ喾?，?？ㄅc庫存實物相符。
三專：專倉存儲、專人保管、專帳記載。
四落實：數量落實、質量落實、品種落實、地點落實。
一、嚴格貫徹執行儲備糧質量標準和質量檢驗操作規程，開展日常的糧食檢驗工作。
二、糧食質量品質達到質量要求的方可安排入倉。
三、每批糧食入倉及出倉前都要進行質量檢驗，并出具檢驗報告。
四、每年三月和九月要對庫存的糧食品質進行全面檢測鑒定，并做好糧質分析報告。
五、對庫存糧食建立糧食質量檔案，并做好歸檔管理工作。
六、質檢人員應加強學習，不斷提升自身的檢驗水平，確保檢驗數據的準確性。
七、定期做好檢驗設備的維護保養及校準工作，確保設備的準確性。
一、屬于基本蟲糧或一般蟲糧，糧溫在15℃以下，可以不作除治，但要做好防護工作，如即將調出的糧食，則應根據要求進行處理。
二、屬于一般蟲糧，糧溫在15℃以上時，必須在15天內進行除治。
三、屬于嚴重蟲糧，必須在一星期內除治。
四、屬于危險蟲糧，必須立即采取措施，三天內除治。
五、凡屬嚴重蟲糧和危險蟲糧，必須熏蒸殺蟲后方能出倉。
一、三溫三濕檢查時間：上午九時至十時。
二、糧溫檢查期限：安全糧逢星期一檢查；半安全糧逢星期一、三、五檢查；危險糧天天檢查；新入庫的糧食七天后開始檢查；新入庫的糧食兩個月內逢星期一、四檢查。
三、害蟲檢查期限：糧溫15℃以下每月終檢查一次；糧溫在15℃－25℃時每月中旬和月終各檢查一次；糧溫在25℃時每星期檢查一次；危險害蟲熏蒸處理后兩個月內每周檢查一次。
四、糧堆變化檢查：安全糧堆逢星期一檢查；半安全糧堆逢星期一、三、五檢查；危險糧堆立即翻堆重疊處理；風、雨天氣前后隨時檢查。
五、PH3的濃度檢查：當倉內濃度高于200PPm時，六面密閉的堆位不能揭開薄膜檢查；全倉熏蒸的不能打開倉門進入倉內檢查；當濃度低于200PPm時，可打開窗門、排氣扇通風后，確保安全情況下才可進入倉庫檢查。
六、糧情檢查嚴禁穿著高跟鞋和帶釘鞋進倉檢查。
七、在春夏氣溫上升、秋冬氣溫下降季節，由于糧溫、倉溫、氣溫的變化差異，糧溫、倉溫相差較大時，在糧堆表層、靠倉壁、門窗等部位較容易引起“結露”，必須入倉檢查。
